VILLÁNY - 2008.március
Ekkor már tudatosan, tematikusan egy-egy borvidéket mutattunk be, de még vegyes pincészeteken keresztül és Benkó Péter sommelier volt az est házigazdája.
Bock József – Villányi Olaszrizling 2006
Mediterrán sajtkosárka
Gere Tamás – Villányi Rosé Cuvée 2007
Tejfeles-paprikás harcsaleves, juhtúrós galuskával
Polgár Pince – Villányi Kadarka Siller 2006
Mozaikos gyöngytyúk rolád, meggyes csipkebogyó lekvárral
Szende Gábor - Villányi Portugieser 2007
Ropogós malaccsülök, hagymás felfújttal, majorannás mártással
Gere Attila – Villányi Kékfrankos Prestige 2004
Rozmaringos-paradicsomos bárányragu, puliszka halmokkal
Jekl Béla - Villányi Pinot Noir 2003
Fűszeres étcsokoládé zabaglione
Bock József – Cabernet Franc Válogatás 2004
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése