Villányi borvidék
2009 február 24. Polgár Pincészet borvacsora
Istenhozottpohár: Villányi Chardonnay- Muskotály Cuvée 2007/2008
Kecskesajt fondü, paradicsommal és tönköly kenyérrel
Villányi Rosé 2008
Almás-sütőtök krémleves, gyömbér habbal
Villányi Kadarka Siller 2007
Kacsazúzával töltött ravioli, medvehagyma pesztóval
Villányi Portugieser 2007
Rakott padlizsán, vargányával és füstölt marhanyelvvel
Villányi Pinot Noir 2005
Őzkolbászkák, káposzta felfújttal és tejszínes- borókás demi glace mártással
Villányi Cabernet Franc 2005
Csokoládés-diós Panna Cotta, omlós csokis kosárkában, erdei gyümölcs öntettel
Villányi Elixir Cuvée Barrique 2002
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése