Béla és Bandi Pince

Balatonszőlős

Béla és Bandi. Egészen pontosan Fodor Béla és Fodor András. Két elhivatott harmincas fickó, akiknek van egy traktorjuk, meg 10 hektár szőlőjük, népmeséket idéző nevű balatonszőlősi dűlőkben: Gella, Száka, Hajagos. Egészen pontosan vannak még ültetvényeik a szintén balatonszőlősi Újhegy- és - a 2007-es évjárattal debütáló Muskotálynak nevet adó - Málnás-dűlőben, valamint a balatonfüredi Baricska-dűlőben is. Nincs viszont hangzatos filozófiájuk, forintosítható arculatuk. Zöldmunka van, meg hordómosás és szüret. És persze borok. Úgy tűnik a bortársaság csiszolatlan gyémántra lelt, mindenesetre eredményes fúziónak ígérkezik: "Béla és Bandi. Ők. És mi, a Bortársaság. Együtt pedig lehetőség a legnemesebb értelemben vett mindennapok borának megmutatására. Bor, ahogy otthonról ismerjük. És szeretjük."

A 2006-ban rövid idő alatt közönség kedvenccé vált, karakteres és fajtajelleges, ropogós sauvignon blanc, 2007-ből pedig már egy elegáns és zamatos muskotály és egy (piros traktoros) könnyed, epres, mondhatni klasszikus rozé. Boraikat méltatta már Albert gazda is! Fodor Béla saját pincéjében (Fodor Pince) pedig igazán különleges tételek sorakoznak. Kóstoltuk a Chardonnay-t és az Olaszrizlinget, mindkettő zseniális volt! Júniusban komplett menüsort illesztünk Fodor Béla borai mellé egy borvacsora keretében, melyről hamarosan részletesen beszámolunk!
(sol)