Májusban a Balaton-felvidékre látogatunk és a borvidék lankáin folytatjuk borbarangolásunkat. A borvidék pincészetei közül az egyik legkiválóbb a Feind Borház, melynek csodálatos borai kihagyhatatlanok! Nagy örömünkre a pincészet tulajdonos-borásza Feind Péter mutatja be a borvidéket, a pincét és kiváló boraikat, amelyek mellé Vendég Chefünk, Haraszti Zsolt komponál ínyenc menüsort.
Május 22. kedd, 19.00
Feind Borház
Feind Borház
Csodálatos, Feind borokat kóstolunk, hozzá illő, ínyenc menüsor
kíséretében, a Pincészet borásza, Feind Péter szakértő közreműködésével.
Istenhozottpohár:
Pezsgő 2010
Avocado tatár
Chardonnay 2011
Eper krémleves, mandulás stanglival
Cabernet Rosé PR. 2011
Grillezett lazac filé, zöld spárgával és turbolyás sabayonnal
Sauvignon Blanc Pr. 2011
Bőrös jércemell, mesclun salátával és mangós-lime-os dresszinggel
Irsai Olivér 2011
Marhapofa, gombás burgonya tekerccsel és meggyes glace-szal
Pinot noir Pr. 2009
Cabernet Franc 2009
Bodza, passion fruit, méz, mandula
Sárgamuskotály Pr. 2009
Szeretettel várjuk!
Szoljár Csaba üzletvezető, Haraszti Zsolt Vendég Chef és a Solier Cafe csapata
Istenhozottpohár:
Pezsgő 2010
Avocado tatár
Chardonnay 2011
Eper krémleves, mandulás stanglival
Cabernet Rosé PR. 2011
Grillezett lazac filé, zöld spárgával és turbolyás sabayonnal
Sauvignon Blanc Pr. 2011
Bőrös jércemell, mesclun salátával és mangós-lime-os dresszinggel
Irsai Olivér 2011
Marhapofa, gombás burgonya tekerccsel és meggyes glace-szal
Pinot noir Pr. 2009
Cabernet Franc 2009
Bodza, passion fruit, méz, mandula
Sárgamuskotály Pr. 2009
Szeretettel várjuk!
Szoljár Csaba üzletvezető, Haraszti Zsolt Vendég Chef és a Solier Cafe csapata
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése