2014. november 18., kedd

Takler borvacsora képekben

Istenhozottpohár: Pinot Noir Rosé 2014.

Libamáj mousse, chilis-mazsolás raguval
Kadarka 2012.


Sült kacsaleves, szezámos palacsintával
Cabernet franc 2012.


Kacsarolád, sütőtök mousse-szal
Merlot 2011.


Sült libamell, meggyes-lilakáposztás burgonyatekerccsel
Kékfrankos Reserve 2012.


Szarvas gerinc, csicsóka pürével és szedres jus-vel
Regnum Cuvée 2007.


Takler desszert
Étcsokoládé, feketeribizli, grape fruit, szecsuánibors
Syrah Reserve 2011.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése