Pannónia 2010
Rózsaborsos sajt fondü, szegfűszeges meggyzselével
Sopron 3.0
Libamáj velouté, aszaltszilva mousse-szal, zsályás stanglival
Kékfrankos 2008
Őzgerinc gombás kéregben , paszternák pürével, karamellizált szederrel és kakaóbab törettel
Merlot-Cabernet Cuvée 2006
Libacomb mignon, aszalt meggyes- lilakáposzta pürével, burgonyával
Frettner 2006
Glasszírozott marhaoldalas, krumplis rétessel és aszalt áfonyás jus-vel
Syrah 2005
MD- étcsoki, meggy, szilva, narancs, cékla, balzsamecet, earl grey tea
Merlot 2009
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése