2013. május 29., szerda

Katona Borház borvacsora képekben

Istenhozottpohár:
Semillon 2011

Rebarbara mousse, eperrel
Irsai Olivér 2012



Eperkrémleves mentás tejfölhabbal
Cabernet Rosé 2012



Marinált fogasfilé, kevert salátával és Sauvignon Blanc eszenciával
Sauvignon Blanc 2011



Bőrös csirkemell, zöldborsós-spárgás rizottóval és kecskesajttal.
Chardonnay 2011



Burgundi marhapofa pirított gomba textúrával és konfitált burgonyával
Merlot 2011



Étcsokoládé bavarois, szeder coulis-szal és áfonya fagylalttal
Cabernet Sauvignon 2009


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése