2018. október 30., kedd

Dúzsi Tamás- Dúzsi Pincészet


Szekszárd és a szőlő szeretete

Dúzsi Tamást már gyermekkorában magával ragadta a szekszárdi dombság, az itt élő gazdálkodó paraszt
emberek szőlő és bor iránti szeretete, így középiskolába szülei ellenzése ellenére az akkori gimnáziumban induló szőlész-borász osztályba iratkozott be. Érettségi után a Gyöngyösi Mezőgazdasági Főiskola szőlész-borász szakán folytatta tanulmányait. Középiskolás korában még a szőlő, mint növény érdekelte komolyabban, majd a főiskolán fordult komolyabban a borászat felé. A gyöngyösi évek meghatározóak voltak számára, itt kötelezte el magát teljesen a borászat irányába. 
Borász és tanár
Az első munkahelye a szekszárdi Mezőgazdasági Kombinát volt, ahol a pincét vezette, majd újabb kihívás jelentkezett életében. Szőlészetet-borászatot tanított Lengyelen a mezőgazdasági szakiskolában, és mivel éppen testnevelő tanár híján volt az iskola, mint országúti kerékpárversenyzőt beiskolázták a Pécsi Tanárképző Főiskolára, amit sikerrel el is végzett. Élete a mai napig a borászat, a  kerékpározás és mindezt kiegészítve a család körül forog.
Ezután rokon szakmában, a sör- és üdítőital gyártásban dolgozott a Pannónia Sörgyár szekszárdi telephelyén. Itt került közel az ital palackozáshoz. Az itt szerzett  tapasztalatait sikeresen kamatoztathatta a későbbi munkahelyén az Aliscavin Rt.-nél, ahol ő lett a palackozó vezetője. 1986-tól 1994 májusáig itt dolgozott, amíg a céget el nem kezdték leépíteni. Együtt dolgozott Vesztergombi Ferenccel, Módos Ernővel, akikkel jelentős sikereket értek el az országos borversenyeken boraikkal.

A kihívás
Ezután kezdődött életének igazi kihívása. Munkanélküli lett, majd a gazdálkodó nagyszülők munkája után
utolsó pillanatban sikerült a szekszárdi borvidéken, Sióagárd-Lányvár Dűlőben 3,3 ha kékfrankos szőlőt kárpótolnia. Innen indult a magánvállalkozás, kezdetben egyedül, majd később egy-egy segítséggel és a feleségével művelték a szőlőt. Már a kezdetek óta palackozták a boraikat, és így próbáltak piacra lelni.

A Rosékirály!
Dúzsi Tamást sok-sok éve rozékirályként emlegeti boldog és boldogtalan. Ez nagyon is valami. Ahhoz, hogy egy ilyen rajongó titulus közhasználatúvá váljon, komoly, nagyszabású teljesítményre és általános ismertségre, népszerűségre van szükség. A királyság magától senkinek sem hullik az ölébe. Viszont megvan a veszélye annak is, hogy az adott borász más dolgaira kevesebb figyelem jusson. Márpedig Dúzsi további tételei is simán megérdemlik, hogy érdeklődjenek irántuk.
Elismerések:

- Az Év Bortermelője 2014

- 2015. március 3-án Párizsban, a "Le Meurice" étterem dísztermében hirdették ki a 21. Vinalies Internationales eredményeit.
A Világverseny legjobb vörös bora címet Dúzsi Tamás és Családja Szegzárdi Borászati Kft. - Görögszó 2011-es évjáratú bora nyerte el.


 Dúzsi Tamás borvacsora
2018. november .20. kedd 19:00


Ha Ön szereti a finom borokat és ételeket, és megszeretne ismerni egy első osztályú pincészetet és a borvidék legjobb borait, akkor ezt nem hagyhatja ki!
Egy igazi gyöngyszemet mutatunk be Önnek!!!




A Szekszárdi borvidék lankáin folytatjuk borbarangolásunkat.
A borvidék pincészetei közül a legkiválóbb a Dúzsi Pincészet és borai!
A birtok borásza,  személyesen mutatja be a borvidéket, a pincét és kiváló  borait, amelyek mellé Chefünk,Fodor Sándor komponál ínyenc menüsort.

Márton rozé 2018
Marci 2018
Kadarka 2016
Merlot 2016
Bikavér 2015
Cabernet sauvignon- Syrah cuvée 2015
Görögszó 2013
Az ételsort rövidesen közzétesszük!
Szeretettel várjuk!
Szoljár Csaba üzletvezető, Fodor Sándor Chef  és a Solier Cafe csapata
 BIZTOSÍTSA HELYÉT ASZTALFOGLALÁSSAL!
06-20-396-55-12


A borvacsora ára 13.900,- Ft/ fő + szervízdíj

Biztosítsa a helyét, asztalfoglalással!
http://solier.website-pages.eu/page.php?pa=c4d98e51-9414-73f2-0a1d-5176a6f20b3f