Istenhozottpohár: Rosé 2014
Merlot 2014
Kacsamáj mousse, meggyzselével
Merlot 2014
Kacsamáj mousse, meggyzselével
Újra Együtt Kékfrankos 2012
Kacsa consommé, üvegtésztával és kacsamellel
Kacsa consommé, üvegtésztával és kacsamellel
Tango 2011
Bárány lapocka, kukorica lepénnyel és szilva chutney-val
Távoli Világ 2012
Bélszín vagdalt, sütőtökpürével és aszalt szilvás jus-vel
Cabernet Sauvignon 2012- Hugó a nyomunkban
Konfitált vaddisznópofa, kápiás risottóval és ropogós malacfüllel
Kékfrankos 2011- Köszönet
Karobos-kardamomos brownie, áfonyás cékla mousse, étcsokoládé ropogós
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése