Arany Sárfehérhez párosított ételek,
a Sárfehér, - mint Hungaricum bor, népszerűsítésért
SPÁRGA MENÜ
CHEFÜNK AJÁNLATA
Spárga brulée, mesclun salátával
Spárgakrémleves, zöldspárga fejekkel és kecskesajtos crutonnal
Grillezett lazac filé,gratinirozott zöldspárgával
Grillezett jércemell, spárgával és remoulade mártással
Zöldspárgás rizottó, mangalica sonkával és érlelt juhsajttal
Lime-os fehércsokoládé bavarois
Gedeon Pincészet – Arany Sárfehér 2009
Gedeon Pincészet – Perle Gyöngyözőbor 2008
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése