Thummerer Pincészet

Thummerer Vilmos és Katalin pincészete 15 éve alakult kis családi vállalkozásként. A borvidék

egyik legismertebb családi pincészete. Jelenleg 100 hektáron gazdálkodik. Területei Noszvaj határában a Juhszalagos-dűlőben, Noszvaj határában a Tekenőháton, a Kőkötőben, Eger határában az Áfrika, a Vidra és Mészhegy dűlőben találhatóak. Rendkívül széles szőlőfajta választék jellemzi a gazdaságot, melynek fő fajtái: Királyleányka, Chardonnay, Kékfrankos, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir és Blauburger. 

A fehérborok acéltartályban, irányított erjesztéssel készülnek, miáltal frissek, gyümölcsösek. Vörösboraik közül a Tekenőháti Pinot noir és a Vili Papa Cuvée a magyar borok élvonalába tartoznak. A borászat központja Egertől 12 km-re, Noszvajon található. A kb. 2000 négyzetméteres, egykori uradalmi pincéhez közel 100 évvel ezelőtt, kézzel vájták a vulkanikus tufa kőzetbe. 

Thummerer Vilmos, aki a Magyar Bor Akadémia és a Pannon Bormíves Céh tagja, 1995-ben megkapta "Az Év Bortermelője" címet.

Februárban az Egri borvidék lankáin folytatjuk borbarangolásunkat. A borvidék pincészetei közül az egyik legkiválóbb a Thummerer Pincészet és borai! A birtok borásza személyesen mutatja be a borvidéket, a pincét és kiváló  borait, amelyek mellé Chefünk,Fodor Sándor komponál ínyenc menüsort.

Február 23. kedd 19:00

Thummerer Pincészet borvacsora

Csodálatos Egri Thummerer borokat kóstolunk, hozzá illő, ínyenc menüsor kíséretében, a pincészet tulajdonos borászának szakértő közreműködésével.

Istenhozottpohár: Egri Csillag 2014

Egri Csillag Grand Superior 2013

Egri Rose 2015

Egri Cabernet franc – Merlot 2012

Egri Bikavér Superior 2011

Vili papa cuvée 2009

Október végén… 2008 (késői szüret)

 

Szeretettel várjuk!

Szoljár Csaba üzletvezető, Haraszti Zsolt Chef  és a Solier Cafe csapata



A borvacsora ára 11.900,- Ft/ fő

Biztosítsa a helyét, asztalfoglalással!