2016. május 18., szerda

Malatinszky borvacsora képekban

Istenhozottpohár: Sauvignon Blanc 2014

Serena 2015
Kacsamáj mousse, spárgával


Noblesse Merlot battonage Rozébor 2014
Málnaleves, borókás marinált fogassal


Cabernoir 2007
Csirkecomb tekercs, vadas mártással, szalagos fánkkal és oregánó habbal


Kúria Cabernet Sauvignon 2007 szűretlen
Grillezett sertés oldalas, szilva mártással és gratinírozott édesburgonyával 


Kövesföld 2007 szűretlen
Marhapofa csicseriborsópürével, mogyoróval és erdei gyümölcsös jus-vel


Kúria Cabernet Franc 2007 szűretlen
"Szilváspite" étcsokoládé fagylalttal és licsivel



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése