Haraszthy borvacsora képekben

Istenhozott pohár: Sir Irsai Olivér

Sauvignon Blanc
Citrusos-körtés tart, zöld-almával

Haraszthy Rosé
Hideg málnaleves, meggyes panna cottával és sárgarépával

Öreghegy
Lazac steak, kelbimbóval és babérlevél teával

Pinot Noir
Grillezett kacsamell, ribizli chutney-val és mángoldos széles metélttel

Malbec
Konfitált marhapofa, áfonyás blini-vel és zellerpürével

Chardonnay
Vanília fagyi, wasabi, méz, rebarbara, tökmag morzsa