Istenhozottpohár:Napbor 2015
Örökké 2014
Libamáj terrin, ratatouille-val
Örökké 2014
Libamáj terrin, ratatouille-val
Rozé 2015
Rákleves a'la Chef
Pinot noir 2013
Grillezett malaccsászár, ribizlis túrógombóccal
Áldás 2014
Rózsaszín kacsamell érmék, fahéjas mandarin raguval és gránátalmás burgonyakrokettel
Hangács 2012
Bárányborda, hagymalekváros bouche-val és mangóraguval
Kedves 2014 (késői)
Fehér csokoládés-vanília mousse, mogyorós streussel, narancsos-körte ragu, "rum-baba"
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése